• מח' הדרכה

גידול פירות וירקות משאריות החג!

"הצופה חובב את החי והצומח ומגן עליהם"


כחלק מהכנת האוכל בבית במהלך החג נישאר עם שאריות של פירות וירקות, זרעים ושורשים שאותם ניתן לשתול באדניות ועציצים בחלונות הבית או במרפסת.

למה לגדל צמחים, ירקות ופירות בבית?

· לאכול אוכל שגידלנו זה הרבה יותר טעים, בריא ומשמח!

· אנו נזכרים שירקות ופירות גדלים על צמחים ולא בסופר (-:

· נוכל ללמוד על מחזור החיים בטבע, על נביטה, צמיחה, ונבילה וככה להתחבר לטבע.

· זה יפה ונעים שיש בבית צמחים!

חג הפסח זה זמן מעולה על מנת לשתול ולגדל ירקות ופירות שגדלים בעונת האביב ובקיץ.

מה אפשר לזרוע ולשתול באפריל?

כרובית, סלרי, מלפפון, חציל, כרישה, חסה, מנגולד, בצלים, בצל שורש, בצל ירוק, בצל לבן, פטרוזיליה, פלפל, תפוח אדמה, בטטה, תרד, עגבניה, אבטיח, חציל.

טיפים בסיסיים:

· כל כלי יכול לשמש לעציץ לגידול צמחים- כוס, קערה, גביע של גבינה, פחית שימורים וכו'

· אנחנו צריכים אדמה- אפשר אדמה שקנינו במשתלה אך גם אדמה מהחצר של הבניין.

· האדמה צריכה להיות לחה - לא רטובה מידי ולא יבשה.

· נוכל לשתול זרעים של פירות וירקות שאכלנו אך גם קצה של ירקות שנשארו לנו כמו חסה או בצל ירוק (פירוט בקישורים בהמשך)

· אם שותלים זרעים - לוקח להם בד"כ 7-14 ימים לנבוט. צריך להיעזר בסבלנות- וזה נחמד לבדוק יום יום אם הנבט כבר יצא.

· אם שותלים בעציץ אחד כמה זרעים נשמור על מרחק של כ-4 סנטימטר זה מזה.


תוכלו למצוא עוד רעיונות, הסברים וטיפים על גידול פירות וירקות בערכת 'מה נשתנה?' לחג פסח צופי ומשפחתי.

למעבר לערכה לחצו כאן.